Soupe au fromage et au brocoli
La soupe au fromage et au brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 boîtes (15 oz) de bouillon de poulet, 4 c. brocoli haché, 4 c. farine, 1 pinte. moitié-moitié et 8 oz. cheez whiz ou velveeta, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire le brocoli dans 3 boîtes de bouillon jusqu'à ce qu'il soit partiellement tendre, puis passer au mixeur pour le hacher un peu plus finement, puis faire fondre le beurre dans une autre casserole et ajouter la farine (ne pas faire dorer la farine).
Ajoutez ensuite le lait puis mettez le reste du bouillon de poulet et du brocoli dans le lait et laissez cuire (à feu moyen) 1/2 heure ou 45 minutes.
Ajoutez ensuite le fromage et remuez bien jusqu'à ce qu'il soit fondu et servez chaud.
🍷 Accords Parfaits
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