チーズパン
チーズブレッドは、適度に簡単な夕食です。 6~9cで作りました。小麦粉、2パック。ドライイースト、3c.牛乳、大さじ4砂糖と小さじ3。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
大きなボウルに小麦粉4カップとイーストを入れて混ぜます。牛乳、砂糖、塩を温まるまで(115°~120°)加熱し、かき混ぜて砂糖を溶かします。
卵とチーズと一緒に小麦粉混合物に加えます。電動ミキサーを低速にして、よく混ざるまで混ぜます。
残りの小麦粉を手で混ぜて、堅い生地を作ります。
生地を軽く打ち粉をした台の上に置き、滑らかになるまでこねます。
油を塗った大きなボウルに置きます。清潔なタオルで覆い、かさが2倍になるまで発酵させます。生地を分割します。こねて油を塗ったパン型に置きます。
大きめのパンが3個作れます。
350°で45分間、表面がきつね色になるまで焼きます。
フライパンから取り出し、パンの上にバターを塗ります。
冷まします。
これで美味しいトーストが出来上がります!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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