チーズボレック

Name: チーズボレック
Cuisine: Algerian
Ingredients: 1 beaten 卵; 1 bunch パセリ; 2 cloves minced ニンニク; 3/4 teaspoon 赤唐辛子; 6 oz ゴーダチーズ; 6 oz エメンタールチーズ; 12 フィロ生地; 1 1/2 cups 無塩バター

🌍 アルジェリア 👁️ 58回閲覧

チーズボレクは、適度に簡単なアルジェリアのランチです。卵、パセリ、ニンニク、赤唐辛子、ゴーダチーズを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。決して期待を裏切りません。

★ ★ ★ ★ ★ — (0件の評価)

⬇️ レシピへ移動

🔗 レシピ出典 TheMealDB

#アルジェリア #昼食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 beaten 卵

1 bunch パセリ

2 cloves minced ニンニク

3/4 teaspoon 赤唐辛子

6 oz ゴーダチーズ

6 oz エメンタールチーズ

12 フィロ生地

1 1/2 cups 無塩バター

👨‍🍳 作り方

中くらいのボウルに卵、パセリ、ニンニク、砕いた赤唐辛子を入れて混ぜ合わせます。ゴーダとエメンタールを混ぜます。

フィロ生地を一度に1枚ずつ平らな場所に置き、バター大さじ1程度を刷毛で塗ります。縦に4等分に切ります。小さじ1杯分の卵混合物を各ストリップの一端に置きます。ストリップの角を詰め物の上に折り、三角形の折り目を形成します。ストリップの長さを三角形に折り続けて、小さな詰め込まれた三角形を形成します。残りのフィロ生地で繰り返します。

オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。大きなベーキングシートに軽くバターを塗ります。

用意したベーキングシートの上に、詰めたフィロの三角形を一層に並べます。予熱したオーブンで30分、または軽く焼き色がつくまで焼きます。温めてお召し上がりください