Käse-Reis-Omelett (italienische Art)

Käse-Reis-Omelett (italienische Art)

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Käse-Reis-Omelett (nach italienischer Art) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Eiern, Salz und schwarzem Pfeffer nach Geschmack, 3 EL. Butter, 1/4 Pfund Mozzarella-Käse, gewürfelt und 2 Unzen. Gekochter Schinken, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eier leicht schlagen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

In einer schweren Bratpfanne erhitzen und Eier hineingießen.

Anbraten wie ein Omelett. Käse, Schinken und Reis vermischen.

Wenn das Omelett fest, aber noch feucht ist, die Reismischung in der Mitte verteilen.

Omelette mit einem Spatel darüber falten.

Bei schwacher Hitze weitergaren, bis Omelett und Reis durchgewärmt sind.

Für 4 Personen.

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