Cazuela De Huevos Con Queso Y Pimientos
La cazuela de huevos con queso y pimientos es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 (16 oz.) de barra de pan francés sin rebanadas, sin corteza, 1 1/2 c. queso monterey jack rallado, 1 1/2 c. queso cheddar rallado, 1 paquete (8 oz.) queso crema, en cubos y 1 lata (4 oz) de chiles verdes picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Corte el pan en trozos (debe tener 10 tazas).
En una cacerola poco profunda engrasada de 3 cuartos o en una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas, coloque los trozos de pan de manera uniforme.
Espolvorea con Monterey Jack, queso cheddar y queso crema.
Cubra con los chiles escurridos.
En un tazón grande, bata los huevos hasta que se mezclen.
Agregue la leche y las especias.
Vierta sobre la mezcla de queso.
Cubra y enfríe durante varias horas o toda la noche.
Hornee a 350° durante 55 a 60 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro, éste salga limpio.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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