チェダーチーズスープ
チェダーチーズスープは、適度に簡単な夕食です。大さじ4で作ります。バター、大さじ2小麦粉、4c。濃厚チキンスープ、1c。角切りにしたシャープなチェダーチーズと1/2 c。それぞれみじん切りの玉ねぎ、にんじん、セロリを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋にバター大さじ2を溶かします。小麦粉を軽く茶色になるまでかき混ぜます。
煮汁を少しずつ加えます。
チーズを加えて溶けるまでかき混ぜます。
残りのバターで野菜を半透明になるまで炒めます。少し冷まして、プロセッサーまたはブレンダーでピューレ状にします。スープはこの時点までに作っておいてもよい。
食べるときにチーズ混合物とピューレを混ぜ合わせ、穏やかに加熱します。
クリームと調味料を加えます。軽く加熱を続け、味を調整します。
4～6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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