切达奶酪汤
切达干酪汤是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 磅切达干酪、1/2 磅培根(切丁)、1 汤匙制成。黄油,1 c。胡萝卜,切碎,1 c.洋葱,切碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用黄油将培根煎至酥脆、呈棕色。
取出培根并沥干。
将蔬菜加入培根汁中,偶尔搅拌,直至洋葱透明。
将蔬菜加入汤锅中,加入高汤和水。
加热至沸腾,小火煮至蔬菜变软。
用中火将牛奶煮沸。
将奶酪和面粉混合物混合。
煮并搅拌直至奶酪融化且混合物变稠。
加入奶油汤锅中。
用盐和胡椒调味。
加热至食用温度。
如果需要,可以用欧芹、油煎面包块或辣椒粉装饰。
6人份。
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