Чаудер с сыром Чеддер
Сырный суп с чеддером — умеренно легкий ужин. Сделано с 3 гр. куриный бульон, 4 средних картофеля, очищенных и нарезанных кубиками, 1 средняя луковица, нарезанная ломтиками, 1 ст. тонко нарезанной моркови и 1/2 ст. нарезанный кубиками зеленый перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой кастрюле доведите до кипения куриный бульон.
Добавьте овощи. Накройте крышкой и тушите 10 минут или пока они не станут мягкими.
Растопить сливочное масло в кастрюле.
Смешать с мукой; готовить 1 минуту.
Постепенно добавляйте молоко.
Варить на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения.
Добавьте сыр; перемешать, пока не расплавится.
Вмешайте сырный соус в овощи.
Варить на медленном огне до полного разогрева.
Не кипятить.
Получается 8-10 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий