Cheddar-Käse und Olivenbällchen
Cheddar-Käse-Oliven-Bällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Cheddar-Käse, gerieben, ca. Butter, weich, . Paprika, ca. Allzweckmehl und 40 kleine gefüllte spanische Oliven, abgetropft, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Backofen auf 375° vorheizen.
Lassen Sie den Käse auf Raumtemperatur erweichen.
Käse, Butter und Paprika vermischen.
Von Hand gut mit dem Mehl vermischen, bis die Käsestücke verschwinden und die Mischung glatt und tiefgelb ist.
Abdecken und 15 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen.
Kleine Teigstücke (etwa 1 Teelöffel) abschneiden und in der Handfläche zu einem Kreis von etwa 3,8 cm Durchmesser flach drücken.
Legen Sie gut abgetropfte Oliven in die Mitte des Teigs und legen Sie die Ränder zusammen, um die Oliven vollständig zu bedecken.
Vorsichtig zwischen den Handflächen rollen.
Auf ein ungefettetes Backblech legen; 10 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen.
20 bis 25 Minuten kochen lassen oder bis es braun ist.
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