Charlottes Beef Burgundy
Charlotte'S Beef Burgundy ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter, 2 Zwiebeln, gehackt, 1/4 c. Öl, 4 Pfund Rinderbraten, in 1-Zoll-Würfel geschnitten und 1/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Butter erhitzen; Zwiebeln anbraten und herausnehmen.
Öl erhitzen und Rindfleisch anbraten; entfernen.
Entsorgen Sie alles bis auf eine kleine Menge Öl.
Mehl, Bouillon und Tomatenmark einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Wein, Rindfleisch, Pfeffer, Kräuter, Zwiebeln und Pilze hinzufügen.
Mischen und abgedeckt 3 Stunden bei 325° backen.
Mit Reis oder Nudeln servieren.
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