شارلوت لحم البقر بورجوندي
شارلوت بيف بورغوندي هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/4 ج. زبدة، 2 بصل، مفروم، 1/4 ج. زيت، 4 رطل تشوك مشوي، مقطع إلى مكعبات 1 بوصة و1/4 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
تسخين الزبدة؛ يقلى البصل ويخرج.
سخني الزيت ولحم البقر البني. يزيل.
تخلص من كل الزيت باستثناء كمية صغيرة.
يُضاف الدقيق والمرق ومعجون الطماطم حتى يصبح ناعمًا.
يُضاف النبيذ ولحم البقر والفلفل والأعشاب والبصل والفطر.
يُمزج ويُخبز ويُغطى لمدة 3 ساعات عند 325 درجة.
يقدم مع الأرز أو الشعرية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً