チャーリーズバーベキューリブ
チャーリーのバーベキューリブは、適度に簡単なディナーです。豚ロースリブ（ベビーバック）2ラック、1/2cで作ります。クラフトヒッコリースモークバーベキューソース、大さじ2。みじん切りの玉ねぎ、みじん切りのニンニク 2 クローブ、ジガー リーアとペリン 1/2 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
リブを1時間下茹でします（水に大さじ2の塩）。
水を切り、平らな鍋に置きます。
リブが沸騰している間に他の材料を混ぜて20分間煮ます。
リブの上に注ぎます。
蓋をして一晩冷蔵します。ピーカンまたはメスキートの火が肉の直下に当たらない場所で、燻製器で30分ごとに回転させながら4時間燻製します。
温度を225°～300°の範囲に保ってください。
最後の返しに残りのマリネ液をかけて仕上げます。
コールスローとポテトと一緒に4つお召し上がりください。
脂肪グラム65;カロリー400。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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