शैम्पेन रिसोट्टो

शैम्पेन रिसोट्टो

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शैम्पेन रिसोट्टो एक मामूली आसान डिनर है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 1 मध्यम प्याज, कीमा, 2 1/4 सी. आर्बोरियो चावल*, 3/4 सी. क्रूर शैंपेन और 6 सी. हॉट चिकन स्टॉक, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

बड़े सॉस पैन में, प्याज को मक्खन में तब तक भूनें जब तक प्याज नरम न हो जाए। चावल डालें और हिलाएँ, सुनिश्चित करें कि प्रत्येक दाना मक्खन से लेपित हो। आंच को मध्यम कर दें और शैंपेन डालें।

शैंपेन अवशोषित होने तक हिलाएं।

एक बार में आधा कप चिकन शोरबा डालें, हिलाएं और अगला 1/2 कप शोरबा डालने से पहले तरल अवशोषित होने तक प्रतीक्षा करें।

चावल के नरम होने तक पकाएं, लगभग 20 मिनट।

पैन को आंच से उतार लें.

नींबू का छिलका, पनीर और मसाला डालें।

4 से 6 को परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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