Шампанское Малиновый Гранит
Шампанское «Малиновый гранит» — в меру легкий ужин. Сделано с 2 гр. вода, 3 гр. замороженная целая малина, размороженное хрустящее печенье для украшения (по желанию), 1 гр. сахара и 1 бутылка шампанского брют (750 мл), охлажденного. Этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Доведите воду и сахар до кипения в кастрюле.
Варить, время от времени помешивая, пока сахар не растворится.
Остудить до комнатной температуры. Пюрируйте малину в блендере или кухонном комбайне.
Процедить через мелкое сито в большую миску; отказаться от семян.
Получается 1 чашка.
Добавьте в миску сахар, сироп, малиновое пюре и шампанское.
Вылейте в металлическую кастрюлю размером 13 x 9 дюймов.
Замораживайте, помешивая, каждые 30 минут до полного замораживания, от 3 до 5 часов.
При подаче разложите Гранит в охлажденные бокалы для вина.
Подавайте со свежей малиной и печеньем. Получается 8 чашек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий