Challah (pain de communion)
Challah (pain de communion) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche, 1 c. sucre, 1/2 c. eau tiède (105~ à 115~), 1/2 c. d'huile végétale et 1/2 c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dissoudre la levure et 1 cuillère à café de sucre dans 1/2 tasse d'eau tiède. Laissez reposer 5 minutes. Mélanger l'huile et les 4 ingrédients suivants dans un grand bol à mélanger. Battre à vitesse moyenne avec un batteur électrique jusqu'à homogénéité.
Ajouter le mélange de levure et 2 tasses de farine; battre jusqu'à consistance lisse. Incorporer progressivement suffisamment de farine restante pour obtenir une pâte molle. (La pâte doit être collante.)
Couvrir la pâte et laisser reposer 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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