Challah (Kommunionbrot)

Challah (Kommunionbrot)

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Challah (Kommunionbrot) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Trockenhefe, 1 TL. Zucker, 1/2 c. warmes Wasser (105~ bis 115~), 1/2 c. Pflanzenöl und 1/2 c. Mit warmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hefe und 1 Teelöffel Zucker in 1/2 Tasse warmem Wasser auflösen. 5 Minuten stehen lassen. Öl und die nächsten 4 Zutaten in einer großen Rührschüssel vermischen. Bei mittlerer Geschwindigkeit mit einem Elektromixer verrühren, bis alles gut vermischt ist.

Hefemischung und 2 Tassen Mehl hinzufügen; glatt rühren. Nach und nach so viel restliches Mehl unterrühren, dass ein weicher Teig entsteht. (Der Teig sollte klebrig sein.)

Den Teig abdecken und 10 Minuten ruhen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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