فطر طبق الغضب
Chafing Dish Mushrooms هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. زبدة، 1 1/2 رطل فطر كبير، منزوع السيقان، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 2 ملعقة صغيرة. ملح الثوم و 1 ج. القشدة الحامضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نذوب الزبدة في مقلاة كهربائية على حرارة 250 درجة.
أضف قبعات الفطر، بحيث يكون الجانب مستديرًا لأعلى.
رش ملح الثوم على الفطر حتى يغطيه بالكامل (قد تكون هناك حاجة إلى ملح ثوم إضافي)؛ يُضاف البصل ويُغطى ويُترك فتحة التهوية مفتوحة.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 إلى 15 دقيقة حسب حجم الفطر.
حرك مرة واحدة.
استنزاف الزبدة. يُضاف الكريما الحامضة ويُرش بالبابريكا.
(يمكن استخدام الزبدة لقلي سيقان الفطر).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً