Cevapici
Cevapici é um jantar fácil que você pode preparar em apenas 32 minutos. Feito com. cordeiro moído (de preferência paleta ou flanco), sal e pimenta a gosto, pão pita redondo, cortado ao meio e 2 cebolas grandes picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Tempere o cordeiro moído com sal e pimenta a gosto. Molde a carne em cilindros de 1 1/2 a 2 polegadas de comprimento. Leve à geladeira durante a noite. Cozinhe a carne na grelha a carvão ou a lenha, virando até ficar pronta. Torre as rodelas de pão pita até ficarem levemente douradas, mas ainda flexíveis. Preencha cada metade com carne.
Cubra com cebola picada.
Faz 12 bolsos de pita.
🍷 Combinações Perfeitas
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