Aipo Gratinado
O aipo gratinado é um jantar fácil. Feito com 1 cabeça de aipo, 1 colher de chá. sal, 1/2 pt. creme de leite, queijo gruyere suíço ou queijo favorito e 1/2 barra de manteiga doce, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Lave e descasque o aipo.
Corte em pedaços de aproximadamente 3 cm. Na panela, cubra com água.
Adicione sal.
Cozinhe até ficar macio.
Drene o líquido.
Na caçarola, coloque camadas de aipo, pedacinhos de manteiga, creme de leite e queijo ralado.
Continue tantas camadas quanto os ingredientes. Asse a 350° por 15 minutos ou até o topo ficar dourado.
🍷 Combinações Perfeitas
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