الكرفس أو غراتان
Celery Au Gratin هو عشاء سهل. مصنوع من 1 رأس كرفس، 1 ملعقة صغيرة. ملح، 1/2 نقطة. كريمة ثقيلة، جبنة غرويير سويسرية أو الجبن المفضل ونصف إصبع زبدة حلوة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
اغسل وقشر الكرفس.
قطع إلى قطع حوالي 3 بوصة. في وعاء، غطيه بالماء.
أضف الملح.
ينضج حتى يصبح طريا.
استنزاف السائل.
في طبق خزفي للخبز، ضعي طبقة من الكرفس وشرائح الزبدة والقشدة والجبن المبشور.
استمر في العديد من الطبقات مثل المكونات. تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح سطحها بنياً ذهبياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً