Coliflor con salsa de suero de leche
La coliflor con salsa de suero de leche es una cena fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de coliflor, 1/3 c. suero de leche, 3 cucharaditas. mayonesa, 2 cucharaditas. mostaza dijon y 2 oz. Queso cheddar fuerte, rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Quite las hojas y el tallo de la coliflor y córtela en floritos. Cocine la coliflor al vapor con agua hasta que esté tierna y crujiente.
Mezcle el suero de leche, la mayonesa y la mostaza; mezcle con coliflor al vapor. Poner en una cacerola apta para horno.
Espolvoree con queso y colóquelo, descubierto, en un horno precalentado a 350° durante unos 10 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante.
Rinde 3 porciones como plato principal o 4 como guarnición.
🍷 Maridajes Perfectos
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