花椰菜牛排
花椰菜牛排是一顿比较简单的晚餐。该食谱由花椰菜、橄榄油、柠檬汁、干罗勒和干牛至制成，提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 400°F (200°C)。在烤盘上铺上羊皮纸。
用刀从花椰菜茎上除去绿叶。
将花椰菜核心朝下放在切菜板上，修剪两侧，使其变平。
将花椰菜切成两半，然后将每一半切成两半，得到 4 块“牛排”。
冲洗并擦干花椰菜牛排。
在一个小碗中，将橄榄油、柠檬汁、罗勒、牛至、百里香、迷迭香、洋葱和大蒜混合，再加盐和胡椒调味。搅拌均匀。
将花椰菜排放在烤盘上，并充分刷上油混合物。
烤约25分钟，中途翻转，直至变软。
根据需要食用，例如搭配香蒜酱和红辣椒的三明治，或搭配烧烤酱和烤土豆，或搭配纯素蘑菇肉汁和扁豆。
享受！
🍷 完美搭配
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