Espaguete de couve-flor
Espaguete de couve-flor é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. azeite, 2 colheres de sopa. manteiga, 1 couve-flor média, 2 a 3 dentes de alho médios e 1 folha de louro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Aqueça 2 colheres de sopa de óleo na frigideira.
Adicione o alho esmagado, o louro e o manjericão.
Refogue um minuto.
Adicione a couve-flor e polvilhe com sal e refogue até ficar macio.
(Pode adicionar água e cobrir para cozinhar a couve-flor até ficar macia.)
Adicione o purê de tomate e abaixe o fogo para ferver por 15 minutos.
Cozinhe o espaguete.
Misture com manteiga e óleo e metade da mistura de queijo.
Coloque o espaguete em uma travessa e despeje o molho de couve-flor sobre o espaguete.
Cubra com a outra metade da mistura de queijo.
Sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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