Quiche de couve-flor
Quiche de couve-flor é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (8 onças). couve-flor congelada, 1/2 xícara. pimentão verde picado, 1/3 xícara. cebola picada, 1 c. queijo magro ralado e 1 c. leite desnatado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Cozinhe a couve-flor.
Escorra bem e pique grosseiramente.
Coloque sobre papel toalha e esprema até ficar levemente úmido.
Cubra uma forma de torta de 23 cm com Pam.
Coloque a couve-flor, o pimentão verde, a cebola e o queijo em uma forma de torta.
Combine os ingredientes restantes no liquidificador elétrico. Processe por 15 segundos ou até ficar bem misturado.
Despeje em uma forma de torta. Asse a 375° por 30 a 35 minutos ou até firmar.
Deixe descansar por 5 minutos.
Sirva e aproveite.
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