Картофельно-цветной суп
Суп из цветной капусты и картофеля – в меру легкий ужин. Сделано с 3 гр. куриного бульона, 1 кочан цветной капусты (2 фунта), тонко нарезанный (4 стакана), 4 средних лука-порея (только белая часть) или 1 большая луковица, нарезанная, 1 большая картофелина, вымытая, очищенная и нарезанная кубиками, и 1 стакан. пополам этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте бульон, цветную капусту, лук-порей (или лук) и картофель в 3-литровой кастрюле.
Доведите до кипения, накройте крышкой и варите 15–20 минут или пока овощи не станут мягкими.
Поместите овощи по 2 чашки в чашу кухонного комбайна или блендера; пюре.
Вернитесь в кастрюлю.
Добавьте половину, 1/4 чайной ложки мускатного ореха, соль и перец.
Тепло через; не кипятить.
Смажьте сливочным маслом и посыпьте мускатным орехом.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий