Сырная запеканка из цветной капусты
Сырная запеканка из цветной капусты — это в меру легкий ужин. Готовится из 1 цветной капусты (около 1 1/2 фунта), 1 небольшого нарезанного красного перца, 1 небольшого нарезанного зеленого перца, 1 измельченного или размятого зубчика чеснока и 2 ст. кукурузный крахмал, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Цветную капусту разобрать на соцветия.
Варить 5 минут в кипящей подсоленной воде до мягкости и хрустящей корочки.
Осушать.
Выложите в неглубокую, хорошо смазанную маслом форму для запекания емкостью 2 литра.
Нагрейте 1 столовую ложку сливочного масла на сковороде.
Добавьте красный и зеленый перец и чеснок.
Обжаривайте 1 1/2 минуты.
Посыпьте цветную капусту.
Смешайте кукурузный крахмал с молоком.
Добавьте в сковороду 2 столовые ложки сливочного масла; добавьте смесь молока и заварного крема.
Варить, помешивая, до загустения.
Добавьте соль, перец и сыр.
Перемешивайте, пока сыр не смешается.
Залить овощи.
Смешать панировочные сухари и масло.
Посыпаем сверху запеканку.
Выпекать при температуре 350° 25 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий