طاجن جبنة القرنبيط
طاجن القرنبيط بالجبن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 قرنبيط (حوالي 1 1/2 رطل)، 1 فلفل أحمر صغير، مفروم، 1 فلفل أخضر صغير، مفروم، 1 فص ثوم، مفروم أو مهروس و2 ملعقة كبيرة. نشا الذرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
فصل القرنبيط إلى زهور.
يُطهى لمدة 5 دقائق في الماء المغلي والمملح حتى يصبح طريًا.
بالُوعَة.
ضعيها في طبق خبز ضحل سعة 2 لتر مدهون جيدًا بالزبدة.
تسخين 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة.
أضيفي الفلفل الأحمر والأخضر والثوم.
مقلي لمدة 1 1/2 دقيقة.
يرش فوق القرنبيط.
اخلطي نشا الذرة مع الحليب.
أضف ملعقتين كبيرتين من الزبدة إلى المقلاة. ضجة في خليط الحليب والكسترد.
يُطهى مع التحريك حتى يصبح سميكًا.
أضف الملح والفلفل والجبن.
يقلب حتى يمتزج الجبن.
صب فوق الخضار.
مزيج فتات الخبز والزبدة.
يرش فوق طبق خزفي.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 25 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً