Casserole de chou-fleur
La cocotte de chou-fleur est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 tête de chou-fleur, 3 tranches de pain, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. céleri haché et 3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Lavez le chou-fleur.
Tête séparée ; cuire dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit cuit, mais pas pâteux.
Mettez le chou-fleur dans un plat allant au four beurré de 9 x 12 pouces.
Pendant la cuisson du chou-fleur, trempez le pain blanc (dont les bords bruns ont été parés) dans 3 tasses de lait.
Casser le pain après le trempage ; ajouter l'oignon et le céleri.
Cuire dans une poêle épaisse le lait, le pain, le céleri et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient épais et crémeux.
Saler et poivrer au goût.
Verser sur le chou-fleur.
Couvrir de fromage.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire