Couve-flor Gratinada com Amêndoas e Queijo
Couve Flor Gratinada Com Amêndoas E Queijo é um jantar fácil. Feito com 1 couve-flor de cabeça pequena ou média, 1 1/2 xícara. molho de creme padrão, 3/4 xícara. queijo ralado, 1/2 c. amêndoas escaldadas e torradas e pimenta caiena ou páprica, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Ferva a couve-flor em água e sal até ficar macia (cerca de 20 minutos).
Ralo.
Faça molho de creme.
Se desejar, adicione parte do queijo ao molho.
Reserve outro e polvilhe por cima da couve-flor.
Coloque a couve-flor inteira (ou quebrada em florzinhas) na caçarola.
Despeje o molho sobre a couve-flor.
Pouco antes de servir, polvilhe com queijo ralado e amêndoas.
Doure em forno moderado por cerca de 10 minutos.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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