Blumenkohl-Gratin

Blumenkohl-Gratin

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Blumenkohlgratin ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Blumenkohl, entkernt, 1/4 c. Wasser, 1/2 c. milder Cheddar-Käse, gerieben und 1/4 c. Mit italienischen gewürzten Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Legen Sie den Blumenkohl verkehrt herum in eine mikrofeste Auflaufform mit 2 Liter Fassungsvermögen.

Wasser hinzufügen.

Mit einem Deckel abdecken und 4 Minuten lang auf höchster Stufe garen; Blumenkohl umdrehen.

Abdecken und auf höchster Stufe 4 bis 5 Minuten kochen lassen oder bis es weich ist; Flüssigkeit abgießen und auffangen.

Flüssigkeit mit Käse und Semmelbröseln verrühren.

Die Mischung vorsichtig auf den Blumenkohl tupfen.

Abdecken und auf höchster Stufe 1 bis 2 Minuten kochen lassen oder bis der Käse zu schmelzen beginnt. Noch abgedeckt 3 Minuten vor dem Servieren stehen lassen.

Für 5 bis 6 Personen.

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