Blumenkohl-Gratin
Blumenkohlgratin ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Blumenkohl, entkernt, 1/4 c. Wasser, 1/2 c. milder Cheddar-Käse, gerieben und 1/4 c. Mit italienischen gewürzten Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Legen Sie den Blumenkohl verkehrt herum in eine mikrofeste Auflaufform mit 2 Liter Fassungsvermögen.
Wasser hinzufügen.
Mit einem Deckel abdecken und 4 Minuten lang auf höchster Stufe garen; Blumenkohl umdrehen.
Abdecken und auf höchster Stufe 4 bis 5 Minuten kochen lassen oder bis es weich ist; Flüssigkeit abgießen und auffangen.
Flüssigkeit mit Käse und Semmelbröseln verrühren.
Die Mischung vorsichtig auf den Blumenkohl tupfen.
Abdecken und auf höchster Stufe 1 bis 2 Minuten kochen lassen oder bis der Käse zu schmelzen beginnt. Noch abgedeckt 3 Minuten vor dem Servieren stehen lassen.
Für 5 bis 6 Personen.
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