القرنبيط أو غراتان
القرنبيط Au Gratin هو عشاء سهل. مصنوع من 1 قرنبيط متوسط الرأس، مقشر، 1/4 ج. الماء، 1/2 ج. جبنة شيدر معتدلة، مبشورة وربع ج. فتات الخبز الإيطالي المتبل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي القرنبيط رأسًا على عقب في طبق خزفي مقاوم للميكروبات سعة 2 لتر.
أضف الماء.
يغطى بغطاء ويطهى على نار عالية لمدة 4 دقائق. اقلب القرنبيط.
يغطى ويطهى على نار عالية لمدة 4 إلى 5 دقائق أو حتى ينضج. استنزاف واحتياطي السائل.
اخلطي السائل مع الجبن وفتات الخبز.
ضعي الخليط بلطف على القرنبيط.
يُغطى ويُطهى على نار عالية لمدة تتراوح من دقيقة إلى دقيقتين أو حتى يبدأ الجبن في الذوبان. دعها تقف، وهي لا تزال مغطاة، لمدة 3 دقائق قبل التقديم.
يخدم 5 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً