Couve-flor gratinada
Couve-flor gratinada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 couve-flor de cabeça média, 3 colheres de sopa. manteiga, 2 colheres de sopa. farinha, 1/2 colher de chá. sal e 1 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Separe a couve-flor em floretes e cozinhe em água fervente com sal por 10 minutos.
Escorra e transforme em uma caçarola ou assadeira rasa.
Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma panela.
Misture a farinha e o sal.
Aos poucos, adicione o leite e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar.
Adicione especiarias e salsa.
Despeje sobre a couve-flor. Derreta a manteiga restante e adicione vários bons batidos de páprica.
Misture com cubos de pão.
Adicione as nozes e polvilhe sobre a couve-flor.
Asse por 10 a 15 minutos em forno a 400°.
🍷 Combinações Perfeitas
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