कैटफ़िश सॉस पिक्वांटे
कैटफ़िश सॉस पिक्वांटे एक मामूली आसान डिनर है। 5 पौंड अनुभवी फ़िलेट मछली से बना, 1 सी. आटा, 3 बड़े प्याज, 2 बड़ी शिमला मिर्च और 1 फली लहसुन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
हल्के रंग का रूक्स (तेल और आटे के साथ सफेद सॉस) बनाएं। रौक्स में प्याज, शिमला मिर्च, लहसुन और अजवाइन डालें।
थोड़ा पकाएं.
1 कप पानी और 1 कप टमाटर सॉस मिलाएं। ढककर धीमी आंच पर 1 घंटे तक पकाएं।
मछली डालें, फिर 45 मिनट तक पकाएँ।
स्वादानुसार मसाला डालें.
पकने पर प्याज का ऊपरी भाग और अजमोद डालें।
चावल के ऊपर परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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