Kastilischer sautierter Brokkoli mit Oliven
Kastilischer sautierter Brokkoli mit Oliven ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Brokkoli (frisch), vorgekocht und abgetropft, 1 kleinen Knoblauchzehe, geschält und zerdrückt, 2 EL. Oliven- oder Erdnussöl, 1 EL. Butter und 3/4 c. Mit geschnittenen Oliven liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Brokkoli in 5 cm lange Stücke schneiden.
Knoblauch in Öl und Butter in der Pfanne 1 Minute anbraten. Brokkoli hinzufügen und 5 bis 7 Minuten braten. Oliven hinzufügen.
Vorsichtig umrühren.
Abdecken und 3 bis 4 Minuten dämpfen lassen. Salz hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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