القرنبيط القشتالي سوتيه مع الزيتون

يعتبر البروكلي القشتالي المقلي مع الزيتون وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من البروكلي (الطازج)، مسلوق ومصفى، 1 فص صغير من الثوم، مقشر ومسحق، 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون أو زيت الفول السوداني، 1 ملعقة كبيرة. زبدة و 3/4 ج. شرائح الزيتون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.