Brócolis Salteado Castelhano com Azeitonas
Brócolis Refogado Castelhano com Azeitonas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de brócolis (fresco), parboilizado e escorrido, 1 dente de alho pequeno descascado e amassado, 2 colheres de sopa. azeite ou óleo de amendoim, 1 colher de sopa. manteiga e 3/4 xícara. azeitonas fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Corte os brócolis em pedaços de 5 cm.
Refogue o alho no azeite e na manteiga na frigideira por 1 minuto. Adicione os brócolis e frite por 5 a 7 minutos. Adicione azeitonas.
Mexa delicadamente.
Cubra e deixe cozinhar por 3 a 4 minutos. Adicione sal.
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