Запеканка из хлеба(Италия)
Хлебная запеканка (Италия) – в меру легкий ужин. Изготовлено из 2 уп. сухие дрожжи, 2 гр. теплая вода (от 105° до 115°), 2 ст.л. сахар, 2 ч. л. соли и 2 ст. мягкого сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 375°.
Залейте дрожжи водой.
Дать постоять несколько минут.
Перемешайте, чтобы растворились дрожжи.
Добавьте сахар, соль, сливочное масло, 1/2 стакана сыра, орегано и 3 стакана муки.
Взбивайте миксером на низкой скорости до однородной массы.
Взбивайте на средней скорости в течение 2 минут. Постепенно вмешайте оставшуюся муку деревянной ложкой. Накройте миску вощеной бумагой и полотенцем.
Дать подняться 45 минут. Перемешайте. Взбивайте 30 секунд или 25 ударов. Выложите в слегка смазанную жиром форму для запекания объемом 1 1/2 или 2 литра. Посыпать оставшимся сыром.
Выпекайте 55 минут или до золотистого цвета.
Получается 8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий