خبز طاجن (إيطاليا)
خبز الطاجن (إيطاليا) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 عبوة. الخميرة الجافة، 2 ج. ماء دافئ (105~ إلى 115~)، 2 ملعقة كبيرة. سكر 2 ملعقة صغيرة. ملح و 2 ملعقة كبيرة. زبدة طرية، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 375 درجة.
رش الخميرة فوق الماء.
دعونا نقف لعدة دقائق.
ضجة لتذوب الخميرة.
أضيفي السكر والملح والزبدة ونصف كوب جبن وأوريجانو و3 أكواب دقيق.
فاز مع الخلاط بسرعة منخفضة حتى يمتزج.
فاز بسرعة متوسطة لمدة دقيقتين. يُضاف الدقيق المتبقي تدريجياً باستخدام ملعقة خشبية. قم بتغطية الوعاء بورق مشمع ومنشفة.
دعها ترتفع لمدة 45 دقيقة. اثارة للأسفل. فاز لمدة 30 ثانية أو 25 ضربة. تحويل إلى طبق خزفي مدهون بخفة 1 1/2 أو 2 لتر. يرش مع الجبن المتبقي.
اخبزيها لمدة 55 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
يجعل 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً