Auflaufbrot (Italien)
Auflaufbrot (Italien) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Trockenhefe, 2 c. warmes Wasser (105~ bis 115~), 2 EL. Zucker, 2 TL. Salz und 2 EL. Mit weicher Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375° vorheizen.
Hefe über Wasser streuen.
Einige Minuten stehen lassen.
Umrühren, um die Hefe aufzulösen.
Zucker, Salz, Butter, 1/2 Tasse Käse, Oregano und 3 Tassen Mehl hinzufügen.
Mit dem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis alles vermischt ist.
2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen. Restliches Mehl nach und nach mit einem Holzlöffel unterrühren. Decken Sie die Schüssel mit Wachspapier und einem Handtuch ab.
45 Minuten gehen lassen. Umrühren. 30 Sekunden oder 25 Schläge lang schlagen. In eine leicht gefettete 1 1/2 oder 2-Liter-Auflaufform geben. Mit restlichem Käse bestreuen.
55 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen