Poulet aux noix de cajou
Le poulet aux noix de cajou est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 52 minutes. Fait avec de la poitrine de poulet par personne, désossée, un œuf par livre de poulet, env. lait par œuf, farine, sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Coupez le poulet en petits morceaux.
Bien enrober de farine, de sel et de poivre.
Laisser reposer dans la farine pendant 15 minutes.
Retirer le poulet de la farine et le tremper dans le mélange d'œuf et de lait pendant 15 minutes.
Rouler dans la farine et faire frire dans l'huile d'arachide; garnir de sauce, de noix de cajou et d'oignons verts.
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