Cenouras com Manteiga de Avelã (10 Porções)
Cenouras com manteiga de avelã (10 porções) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. avelãs, 3 libras de cenouras, 4 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 3 colheres de sopa. suco de limão e 1/4 a 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Use apenas partes brancas e verdes macias; lave, corte em pedaços de 5 cm em uma panela grande (ou panela de pressão) e doure 2 fatias de bacon por pessoa.
Cubra com alho-poró (no mínimo 2 alhos-porós por pessoa). Cubra com batatas descascadas e cortadas em cubos de 1 x 1 polegada.
Adicione água suficiente para manter um pouco de suco quando cozido; sal e pimenta.
Cubra e deixe ferver até que as batatas estejam cozidas.
Na panela de pressão, coloque 1/2 polegada de água (ou mais dependendo da quantidade que está sendo cozida) e cozinhe na pressão por 5 a 10 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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