Cenouras gratinadas
Carrots Au Gratin é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. cenouras descascadas e fatiadas, 4 colheres de sopa. manteiga, 1 cebola grande fatiada, 1/2 xícara. queijo cheddar picante ralado e 3 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Cozinhe a cenoura e a cebola em água fervente com sal por 15 minutos. Escorra reservando 2 xícaras de água do cozimento.
Derreta 2 colheres de sopa de manteiga.
Misture a farinha; adicione gradualmente a água do cozimento, mexendo até engrossar e ficar homogêneo.
Deixe ferver por 2 minutos; retire do fogo. Junte o queijo até derreter.
Disponha os legumes na caçarola. Despeje o molho sobre os vegetais.
Cubra com pão ralado.
Salpique com 2 colheres de sopa de manteiga.
Asse a 350° por 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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