胡萝卜汤

胡萝卜汤

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胡萝卜汤是一顿简单的晚餐。由 1 磅胡萝卜(去皮并切片)、1 个中等大小的洋葱(切碎)、1 罐(14 1/2 盎司)蔬菜汤、1 杯制成。无脂乳清干酪和新鲜莳萝小枝(可选),这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将胡萝卜、洋葱和肉汤混合。

盖上盖子,用大火加热至沸腾。

将火调至小火,煮约 15 分钟直至变软。

从火上移开,揭开混合物并将其冷却 10 分钟。留出约 8 片胡萝卜片作为装饰。

将混合物倒入搅拌机或食品加工机中。

混合或加工直至切碎。提高混合或加工速度直至光滑。

停止搅拌机/处理器并将奶酪添加到胡萝卜混合物中。

混合/加工汤混合物直至奶酪光滑。

倒入碗中,用胡萝卜片和莳萝小枝装饰。

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