Suflê de Cenoura

Suflê de Cenoura

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Soufflé de Cenoura é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 3/4 lb de cenoura, descascada e picada, 1/2 xícara. açúcar branco, 1 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1 1/2 colher de chá. extrato de baunilha e 2 colheres de sopa. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus.

Em uma panela grande com água fervente, cozinhe as cenouras até ficarem bem macias (aproximadamente 15 minutos). Escorra e transfira para uma tigela grande.

Enquanto as cenouras estão quentes, na batedeira bata com o açúcar, o fermento e o extrato de baunilha até ficar homogêneo.

Misture a farinha, a canela, a noz-moscada, os ovos e a manteiga.

Transfira para uma assadeira de 2 litros.

Asse por 1 hora no forno pré-aquecido ou até dourar o topo.

Polvilhe com açúcar de confeiteiro (pode substituir o açúcar mascavo; polvilhe nos últimos minutos de cozimento).

Serve

🍷 Combinações Perfeitas

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