गाजर का सलाद (एक दिन पहले बनाया जा सकता है)
गाजर का सलाद (एक दिन पहले बनाया जा सकता है) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 1/2 सी के साथ बनाया गया। कटी हुई गाजर (लगभग 4 मध्यम), 3/4 सी. बारीक कटा हुआ अनानास, 1/3 सी. बिना वसा वाला सादा दही, 2 बड़े चम्मच। कटी हुई ताजी पुदीने की पत्तियां और 2 बड़े चम्मच। नींबू का रस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
सलाद को छोड़कर सभी सामग्री को एक कांच या प्लास्टिक के कटोरे में मिलाएं।
ढककर लगभग 2 घंटे या ठंडा होने तक फ्रिज में रखें। सलाद पर परोसें.
6 सर्विंग बनाता है.
एक सर्विंग में 50 कैलोरी होती है।
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