أرز الجزر

أرز الجزر

⏱️ جاهز في 35 min 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 20 min 👥 6 حصص 👁️ 16 مشاهدة

أرز بسمتي معطر مقلي مع جزر، بصل، زنجبيل طازج، فول سوداني وكزبرة. سوف تفاجأ بتذوق هذا الأرز اللذيذ.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُمزج الأرز مع الماء في قدر متوسطة الحجم.

يُغلى المزيج على نار عالية.

خفضي الحرارة إلى درجة منخفضة، ثم غطيها بغطاء، واتركيها حتى تنضج، لمدة 20 دقيقة تقريبًا.

أثناء طبخ الأرز، قومي بطحن الفول السوداني في الخلاط واتركيه جانباً.

سخني السمن في مقلاة على نار متوسطة.

ضجة في البصل. يُطهى ويُحرَّك حتى ينضج البصل ويتحول إلى اللون البني الذهبي لمدة 10 دقائق تقريبًا.

ضجة في الزنجبيل والجزر والملح حسب الذوق.

قلل الحرارة إلى درجة منخفضة وغطيها بالبخار لمدة 5 دقائق.

ضجة في الفلفل الحار والفول السوداني.

عندما ينضج الأرز، أضيفيه إلى المقلاة وقلبي بلطف ليمتزج مع المكونات الأخرى.

يُزيّن بالكزبرة المفرومة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.