Doce De Cenoura
Carrot Fudge é um jantar fácil. Feito com 1 1/2 xícara. cenoura ralada, 1/2 colher de chá. aroma de limão, 3 1/2 xícara. açúcar, 1/2 xícara. leite condensado adoçado e 1/2 xícara. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Cozinhe as cenouras, o açúcar, o leite e a água até ficarem macias (234° a 238°).
Retire do fogo; adicione o aromatizante e deixe esfriar até a temperatura ambiente.
Bata até ficar cremoso.
Despeje em uma assadeira untada com manteiga; dê um tapinha na profundidade de 2,5 cm e, quando estiver firme, corte em quadrados.
É provável que o grão fique um pouco grosso por causa das cenouras raladas.
🍷 Combinações Perfeitas
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