गाजर का हलवा
गाजर का फ़ज एक आसान डिनर है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। कसा हुआ गाजर, 1/2 छोटा चम्मच। नींबू का स्वाद, 3 1/2 सी. चीनी, 1/2 सी. मीठा गाढ़ा दूध और 1/2 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
गाजर, चीनी, दूध और पानी को नरम बॉल अवस्था (234° से 238°) तक पकाएं।
आग से निकालें; स्वाद जोड़ें और कमरे के तापमान पर ठंडा करें।
मलाईदार होने तक फेंटें।
मक्खन लगे पैन में डालें; 1 इंच की गहराई तक थपथपाएं और जब सख्त हो जाएं तो चौकोर टुकड़ों में काट लें।
कद्दूकस की हुई गाजर के कारण दाना थोड़ा मोटा होने की संभावना है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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