Dulce De Zanahoria
Carrot Fudge es una cena fácil. Elaborado con 1 1/2 c. zanahorias ralladas, 1/2 cucharadita. aroma de limón, 3 1/2 c. azúcar, 1/2 c. leche condensada azucarada y 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cocine las zanahorias, el azúcar, la leche y el agua hasta que estén suaves (234° a 238°).
Retirar del fuego; agregue saborizante y enfríe a temperatura ambiente.
Batir hasta que esté cremoso.
Vierta en un molde untado con mantequilla; palmaditas hasta una profundidad de 1 pulgada y cuando esté firme, córtela en cuadrados.
Es probable que el grano quede un poco grueso debido a las zanahorias ralladas.
🍷 Maridajes Perfectos
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