Bolo De Cenoura
Bolo de Cenoura é um jantar impressionante. Feito com 2 c. farinha de trigo peneirada, 2 colheres de chá. bicarbonato de sódio, 1 colher de chá. fermento em pó, 1 colher de chá. sal e 2 colheres de chá. canela em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Unte uma assadeira de 13 x 9 x 2 polegadas.
Polvilhe levemente com farinha.
Peneire a farinha, o bicarbonato, o fermento, o sal e a canela em uma tigela grande.
Faça um buraco no centro e adicione ordenadamente o açúcar, o óleo, os ovos e a baunilha; bata com uma colher de pau até ficar homogêneo.
Junte a cenoura, o coco, a noz e o abacaxi até ficar bem misturado.
Despeje na panela.
Asse em forno a 350° por 45 minutos. Deixe esfriar completamente na forma sobre uma gradinha.
Também pode ser assado em uma forma tubular por 55 a 60 minutos.
Espalhe com cobertura de cream cheese ou açúcar de confeiteiro.
🍷 Combinações Perfeitas
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